Am 15. März öffnet traditionell das Schweizerhaus in Wien. Genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen, ein gepflegtes Bier und die berühmte Grill-Stelze
Das warten hat ein Ende - das Schweizerhaus eröffnet am 15. März 2017
Die Saison im Wiener Prater beginnt am 15. März 2017 mit der Eröffnung des Schweizerhauses - wie jedes Jahr am 15. März. Pünktlich um 11 Uhr sperrt das Bierlokal auf, für viele Wiener ist das ein Pflichttermin. "Es ist ein Fest für unsere Stammgäste. Die machen sich schon zum Saisonschluss im Oktober aus, dass sie am ersten Öffnungstag im neuen Jahr wieder kommen", sagte der Betreiber des Schweizerhauses, Karl Kolarik.
Das Schweizerhaus mitten im Wiener Prater steht auf der To-Do-Liste vieler Wien-Besucher ganz oben – zurecht: Jahrelange Erfahrung und höchste Qualität locken jeden Tag unzählige Besucher an. Besonders bekannt ist das Schweizerhaus für seine Stelzen und Erdäpfelpuffer.
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Die Geschichte des Schweizerhauses
Budweiser Bier & Schweizerhaus
Die Geschichte vom Original Budweiser Bier und dem Schweizerhaus im Prater hängen eng zusammen.
Karl Kolarik sen. wurde 1901 in Wien geboren. Im Alter von 19 Jahren übernahm er das Haus. Schon damals überraschte er die Wiener mit innovativen Ideen und Mut. Er eröffnete 1925 die „Erste Wiener Fischbraterei“. Damals waren Seefische in Wien und Österreich noch wenig bekannt.
Seit 1920 leitet nun die Familie Kolarik die Geschicke dieser Institution der Bierkultur.
Auf seiner Suche nach dem geeignetem Bier für sein Schweizerhaus stößt Herr Karl Kolarik in Böhmen auf das köstliche Budweiser, ein dunkelgelbes zwölfgrädiges Lagerbier. Das Wasser, mit dem es gebraut wird, stammt aus 312 Metern Tiefe. Es ist 10.000 Jahre alt und seidenweich, wie Schweizerhausbesucher mit jedem Schluck bestätigen können. Herrn Kolarik gelang es, einen ganzen Eisenbahnwaggon des böhmischen Bieres nach Wien zu bringen und so Österreich zum 1. Exportmarkt für Budweiser zu etablieren.
Seit diesem Zeitpunkt ist das herrliche Budweiser Bier nun fixer Bestandteil der österreichischen Gastlichkeit und somit auch der Budweiser Bierkultur.
Schweizerhaus Öffnungszeiten und Anfahrt
Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr
Saisondauer: 15. März bis 31. Oktober
Reservierungen online oder unter +43 1 7280152 13
Öffentliche Verkehrsmittel Anfahrt:
U-Bahn:
- U1 Station Praterstern,
- U2 Station Praterstern oder Messe-Prater
- Schnellbahn: S1, S2, S3, S7, S15 (Station Wien Nord)
- Straßenbahn: 0 und 5 Station Praterstern
- Autobus 80A Station Praterstern
Parken:
Aufgrund der Kurzparkzone in der Leopoldstadt 2. Bezirk, liegt die max. Parkdauer bei zwei Stunden. Die Kurzparkzeiten gelten von Montag bis Freitag (werktags) 9:00 - 22:00 Uhr. Kurzparkscheine sind in allen Wiener Trafiken erhältlich bzw. via Handyparken zu lösen.
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